Das 100 % aus selbst gemahlenem Dinkelmehl in Bioland-Qualität gebackene Brot überzeugt nicht nur durch seine Zutaten, sondern auch durch seine Herstellung: Eine dreistufige Natursauerteigführung sorgt für eine aromatische Kruste und lange Frischhaltung. Das besonders angesetzte Kochstück verleiht dem Brot eine außergewöhnliche Saftigkeit und macht es zudem sehr bekömmlich – ideal für eine bewusste Ernährung.

Die Stamm Bäckerei steht seit Generationen für ehrliches Bäckerhandwerk, natürliche Zutaten und transparente Prozesse. Mit dem „Dinkel No.1“ beweisen sie erneut, dass Innovation und Tradition perfekt miteinander harmonieren können.

Weitere Informationen zur Bäckerei und ihrer Philosophie finden Sie unter: www.stamm-baeckerei.de

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